食品科学与商业管理理学硕士

修课型的“食品科学与商业管理理学硕士“课程，采用了跨学科模式，培养研究生的良好学习能力与心态，进而解决当前与未来涉及数十亿美元的食品产业挑战。除了食品产业中相对重要的课题，如食品生产、分析、质量与安全，这门课程也让研究生学习管理学、金融、市场营销和创业等知识。

这种双管齐下的教育模式让学习者能同时掌握两项重要的技能——驾驭行业挑战所需的理论与技术掌握能力，和能区分泡沫热潮和真正创新市场的商业意识。因此，毕业生未来无论在研究实验室或企业董事会，都能在各个岗位上扮演关键的角色，以管理并改善国内和国际食品供应链。

入学时间：一月、五月和九月

课程时长：全日制至少1.5年；非全日制至少3年

就读校区：吉隆坡校区

授课模式：全日制 / 非全日制

教学特点

此项以学习结果为基础的课程，过程中牵涉了一套严格的推测与反驳技巧，这可以锻炼学生对事物的认知，同时也可以提升学生的沟通技巧。双向的交谈学习方式也在当他们进行激烈讨论时进行，这有助于学生培养批判性的思维机能。此外，参与业界的相关活动也是此课程的特色，因为实际的案例研究将会使他们了解与解决此领域的挑战、食品技术、质量和安全性等等课题。进一步的研究是一项全面性的学习，以鼓励学生在课程结束后把他们的学术研究刊登或出版。

评估是学习过程中的一个组成部分，有些涉及了正式的总结性评估，但在整个过程中大多数涉及持续性的评估。连续性的评估是以作业报告的方式进行，学生将被要求在过程中自动自发的学习，这些课业包括了会话报告、书写报告、案例研究、批判性分析所发表的数据、小型报告（个人或团体）、讲座和课堂讨论等。此外，灌输学生培养独立和自我驱使的这种学习模式，不但鼓励学生跟进行业的发展需求，同时也灌输他们终身学习的精神。

入学要求

学术要求

理学学士（荣誉）

食品科学、营养学、生物技术、应用科学、农业生物学、微生物学或相关学科学士学位，CGPA至少为2.50或60%；或二等荣誉学位；或

学士学位或不符合CGPA 2.50的同等学历，可以接受，但必须在相关领域至少有5年的工作经验。

英语语言要求

由于该课程的教学语言为英语，学生必须具备以下资格之一：

·雅思最低6.0分

·托福：最低分数550分（写作基础）或最低分数79分，每四个部分不低于17分（计算机基础）

·以英语为教学语言的本科学位

注：未能达到上述标准的考生可能需要在该大学学习英语熟练程度课程。

学费

51325令吉